PRODUCTORES DE MEZCAL INICIAN SIEMBRA SUSTENTABLE DE AGAVE

Alejandro Alegría

Oaxaca, Oax., Ante el posible riesgo de escasez de agave en Oaxaca, grandes productores de mezcal han emprendido la siembra sustentable de esa planta del tipo espadín, por ser la más usada para la producción de esa milenaria bebida. Said Jiménez, jefe de campo en la planta de Casa Armand, explicó que la empresa tiene una capacidad para 180 mil plantas que germinan, en principio, en un invernadero. Sin embargo, de ese total sólo entre 13 y 26 por ciento de plantas de la variedad espadín, que se siembran bajo cuidados especiales, logran ser usadas en la producción. Mediante ese proceso evitan que la planta haga de forma natural copias exactas o clones –llamados hijuelos–, porque la planta es más resistente y corre menos riesgo de tener plaga. Agregó que si bien no es modificado genéticamente, el agave espadín que producen es más dependiente de quien la siembra. Jiménez explicó que las productoras grandes de mezcal han comenzado a hacer eso, porque se ha explotado el agave que se encuentra en Oaxaca, lo cual pone en riesgo la producción del mezcal, sobre todo por productores independientes. En ese sentido, Raymundo Chagoya Villanueva, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Mezcalera, sostuvo que en los pasados 10 años han proliferado los cargadores de magueyes, quienes cortan los agaves sin que se siembren más.

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CAEN MÁS DE 1% LOS PRECIOS DEL CRUDO

El ministro saudita de Energía, Khalid al Falih, en conferencia de prensa.

Los precios del crudo cayeron ayer más de uno por ciento por una toma de ganancias ante proyecciones del mercado de una mayor producción de petróleo en Estados Unidos. El referencial Brent con contrato para febrero bajó 1.28 dólares, a 62.45 dólares el barril. El West Texas Intermediate se redujo 89 centavos, a 57.47 dólares, y la mezcla mexicana de exportación siguió la tendencia y perdió 98 centavos para cerrar a 53.42.

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FACEBOOK BUSCA EXPANDIRSE Y LANZA LA APLICACIÓN MESSENGER KIDS

Facebook lanzó ayer Messenger Kids, aplicación de mensajería que permite a la mayor empresa de redes sociales del mundo expandirse a un mercado hasta ahora sin explotar de menores de 13 años. Además, da a los padres un completo control sobre lo que ven sus hijos.

Facebook usualmente requiere que sus usuarios tengan por lo menos 13 años y la nueva aplicación da la oportunidad de ganar lealtad como marca entre niños en momentos en que enfrenta la competición de otras plataformas de redes sociales que atraen a adolescentes, como Snapchat.

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PROPONE EL UNICEF A HOTELEROS DE MÉXICO ELEVAR LOS SALARIOS DE SUS EMPLEADOS

Julio Reyna Quiroz

Según datos del Inegi, más de 37 mil niños laboran sólo en el estado de Quintana Roo

Pagar salario mínimo a empleados de la industria del hospedaje en México puede ser factor que obligue a niños y adolescentes a emplearse en los destinos turísticos para completar el ingreso familiar. En algunos casos son reclutados por cárteles para que vendan drogas a los visitantes, afirma un estudio del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) en México.

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EL BANCOMEXT ADOPTA AL PROTOCOLO DE SUSTENTABILIDAD DE LA ABM

Susana González G.

El Banco Nacional de Comercio Exterior (Bancomext) se adhirió al protocolo de sustentabilidad de la Asociación de Bancos de México (ABM), con el cual se pretende que el sector realice inversiones sustentables, gestione riesgos ambientales y sociales en los procesos de inversión y crédito, utilice de manera eficiente los recursos en procesos internos y dé seguimiento a las prácticas de sustentabilidad para mejorar la calidad de vida en el país.

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Jose María Carmona

  • INEGOCIABLE EL REGIMEN DE JUBILACIONES Y PENSIONES DEL SPUM Y SUEUM

    chema José María Carmona

    El convenio firmado entre la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo y la Secretaria de Educación  Pública, concretamente con la subsecretaria de  Educación Superior a cargo

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  • NAVEGAR CONTRA CORRIENTE BAJO LA 4T

    chema José María Carmona

    En medio de la crisis económica, política y social que enfrenta el país bajo el gobierno de la Cuarta Transformación, el que escribe ve necesario hacer  algunas

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  • AMLO MARIONETA DE TRUMP

    chema José María Carmona

    Quedo confirmado la  sumisión de López Obrador  al gobierno de los Estados Unidos que se ha convertido en una verdadera marioneta al aceptar  el vergonzoso acuerdo migratorio,

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  • ANTE LA GOLPIZA ARANCELARIA: “AMOR Y PAZ”

    chema José María Carmona

    El presidente Donald Trump ha lanzado un ataque mortal no solo al gobierno de López Obrador sino también al conjunto de la economía mexicana al imponer de

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